Stagiaire- Assistant Chef de projets en Analyses sensorielles F/H

Depuis 1976, L’Occitane révèle la force des plantes de Provence, transformant leurs trésors en expériences sensorielles durables, inspirées par la lumière, la terre et un savoir‑faire unique.

L’Occitane En Provence est un employeur qui s'engage pour l’égalité des chances.  A ce titre, nous œuvrons chaque jour à développer et maintenir un environnement de travail et une culture d’entreprise plus diversifiés et plus inclusifs.

Nous nous engageons à créer un cadre exempt de discrimination et de harcèlement, où chacun se sent respecté, valorisé et capable de s'épanouir.   Nous recherchons des personnes positives qui incarnent nos comportements de référence - CONFIANCE, CURIOSITE, EXCELLENCE, IMPACT - et qui partagent notre engagement en faveur du développement durable.

Nos opportunités sont ouvertes à tous et toutes quel que soit votre : genre, âge, orientation sexuelle, origine ethnique, milieu, religion, croyances, handicap et toutes autres dimensions de la diversité.

Si vous pensez que votre profil correspond à ce poste, nous vous invitons à postuler même si vous ne remplissez pas l'ensemble des conditions requises.

#LI-DNI 

Rejoignez nos équipes dans le cadre d'un stage de 8 semaines à partir de Mai /juin 2026

Intitulé du stage : Déploiement d’un panel expert capillaire

Contexte : Le groupe L’Occitane est reconnu à l’international pour offrir une expérience sensorielle à ses consommateurs grâce aux différentes textures, parfums et gestuelles proposés. Dans leur volonté d’amélioration continue, les produits sont régulièrement reformulés afin d’atteindre une naturalité toujours plus importante tout en garantissant une sensorialité unique. A l’aide des panels experts, les formules sont évaluées tout au long du développement. Actuellement, un panel expert capillaire est créé sur une typologie de produit. Le défi actuel est de compléter cette expertise capillaire sur une autre typologie de produit.

Missions :

• Analyser et comprendre les protocoles d’analyse sensorielle sur la base des documents mis à disposition
• Capitaliser sur ces connaissances pour aider à la mise en place du panel expert capillaire
• Préparation du support d’évaluation (lavage et séchage des mèches)
• Aider à la mise en place des définitions des descripteurs (critères d’évaluation)
• Former et entrainer le panel en respectant les consignes données
• Réaliser des analyses statistiques de base (moyenne, écart-types, etc)
• Participer à l’activité quotidienne du laboratoire d’analyse sensorielle

Profil : 

• Bac+2/3, formations scientifiques avec modules en Evaluation Sensorielle type BTS Métiers de l’esthétique, de la cosmétique et de la parfumerie / BTSA BIOQUALIM / BTSA ANABIOTEC ou autre diplôme de laboratoire
• Maitrise Pack Office
• Rigueur et organisation
• Esprit d’initiative 
• Esprit d’équipe
• Aisance orale
• Connaissance de Fizz et XLStat serait un plus

Durée : 8 semaines au maximum

Temps hebdomadaire : 35h

Lieu : Manosque (04)

Equipe: Recherche et Développement, Service Performance et Bénéfices consommateurs – Laboratoires de Recherche : Clinique, Sensoriel et Perception